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珍藏级品丽珠干红 RC-210
产品简介：珍藏级品丽珠干红RC-210，优质葡萄园品丽珠酿造，性价比出众，适合高端餐饮和商务用酒。
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型号：GJ-100 -
更新时间：2026-06-22 -
发货地：广州 -
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红酒产品
相关文章详细介绍
| 酒款型号 | RC-210 珍藏级 |
|---|---|
| 葡萄品种 | 100%品丽珠 石灰岩高地非灌溉旱作种植 |
| 规格容量 | 750ml标准瓶 酒精度14.0%vol 净重1.2kg |
| 产区年份 | 宁夏贺兰山东麓中段 2022年份 |
| 酿造工艺 | 30%整串发酵+24-26°C发酵浸皮25天+30%新桶70%旧桶陈酿15个月 |
产品概述
RC-210珍藏级品丽珠干红定位于专业品鉴与高端餐饮领域，选用210亩优质葡萄园中品丽珠的核心地块果实酿造。品丽珠以其独特的花香和精致的结构感著称，是波尔多右岸顶级酒庄的灵魂品种。法国橡木桶陈酿十五个月，完美平衡果味与橡木影响，性价比出众。
葡萄园与风土
葡萄来自贺兰山东麓中段的石灰岩和砂壤土混合地块，海拔一千零五十米。品丽珠在此类土壤中能够充分发展其标志性的紫罗兰花香和青椒般的草本气息。葡萄园采用非灌溉旱作种植方式，迫使根系深扎汲取矿物质，产量自然控制在每公顷四千五百公斤左右。
酿造工艺
全部采用整串发酵工艺，保留百分之三十的完整果梗参与发酵，为酒液增添清新的草本气息和精致的单宁质地。发酵温度控制在二十四至二十六度之间，总浸皮时间二十五天。在百分之三十新橡木桶和百分之七十一至二年旧桶中陈酿十五个月，保持品种纯净特征的同时赋予适度的复杂度。
品鉴与配餐
建议品饮温度十六至十七摄氏度，开瓶后醒酒三十至四十五分钟。呈现紫罗兰、红色浆果、青椒和石墨的经典品丽珠风味特征，口感优雅细腻酸度活泼。特别适合搭配烤鸭、清炖羊肉和中等硬度奶酪。适饮窗口较宽，2026至2038年均为理想饮用期。
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